ジョブチェンジ

近所のラーメン屋が定食を始めたらしいので行ってみたら、むしろラーメンをすっぱりやめて定食屋になっていた。
びっくり。
そこは近隣で高評価だっただけに、思い切ったことをしたものだ。好感触。恐らく冗談のように客足は遠のいたはず。開口一番「ラーメンを食べに来たんですか」と聞かれて意味が分からなかったが、俺が食ってる間に来たお客さんはラーメンは止めたんですと言われて帰っていった。未だにラーメン目当てで来店する方が多いのだろう。
すごい覚悟だ。
あれだけ混んでいた店内は他に客は居らず心配ではあるが俺は今のほうが好き。
おいしいお米が食えるところはまず信用できる。